医学的高血角度，并不建议高血压患者食用猪油。压的油标

高血压本身是吃猪动脉粥样硬化性心血管疾病非常重要的危险因素，高脂饮食，准答比如摄入过多动物类脂肪，高血对于动脉粥样硬化性心血管疾病不利。压的油标所以高血压病人不建议吃猪油。吃猪

猪油是饱和脂肪酸，增加动脉粥样硬化性心血管疾病风险

猪油是高血非常常见的动物性脂肪，动物性脂肪是压的油标饱和脂肪酸，目前认为饱和脂肪酸对于机体主要是吃猪不利影响，增加体内血脂水平，准答从而增加动脉粥样硬化性心血管疾病风险。高血

高血压的人推荐使用植物油，以降低心血管疾病的吃猪风险

现在做菜放的食物油推荐使用植物油，虽然植物油也不建议摄入过多，但植物油不饱和脂肪酸的含量比动物油高，对人体的不利影响比动物脂肪少。

高血压的病人建议使用食物油时尽量用植物油，避免食用猪油，同时不要吃肥肉，以降低心血管疾病的风险。

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